為保障春節期間人民群眾飲食安全，江源區市場監督管理局近期組織開展了食品安全專項檢查行動，重點圍繞預包裝食品批發環節，確保節日市場食品供應安全、有序。

此次檢查覆蓋轄區內主要預包裝食品批發企業及倉儲物流中心。執法人員重點核查了食品經營許可證照、進貨查驗記錄、食品標簽標識、貯存條件以及食品保質期等情況。針對春節期間消費量較大的糧油、飲料、糖果、速凍食品等預包裝商品，檢查人員詳細查看了供應商資質、產品合格證明及倉儲環境，嚴防過期、變質及假冒偽劣食品流入市場。

在檢查過程中，執法人員發現部分批發企業存在食品與非食品混放、溫濕度記錄不完整等問題，已現場責令整改，并督促企業嚴格落實食品安全主體責任，完善進貨臺賬和銷售記錄制度。同時，市場監管部門還向經營者宣傳了食品安全法律法規，強調預包裝食品批發環節作為食品流通源頭的重要性，要求企業加強自查，確保食品來源可溯、去向可查。

江源區市場監督管理局表示，將持續加大節日期間食品安全監管力度，強化對預包裝食品批發、零售全鏈條的監督檢查，及時排查風險隱患，切實維護消費者合法權益，讓群眾度過一個安心、祥和的春節。